Das Shun Premier Tim Mälzer-Set kombiniert meisterhafte Handwerkskunst und praktisches Zubehör, ideal für ambitionierte Köche und Tim Mälzer-Fans. Neben dem Santoku TDM-1702, das sich durch seine hochwertige Verarbeitung und Präzision auszeichnet, gehört auch eine exklusive Tim Mälzer Kochschürze zum Set, die nicht nur Schutz beim Kochen bietet, sondern auch für hohen Tragekomfort sorgt.
Details zum Santoku TDM-1702:
- Kern aus VG Max Stahl: Dieser extrem harte Stahl wird von 32 Lagen Damaszenerstahl ummantelt. Diese Konstruktion sorgt für eine widerstandsfähige und dennoch elastische Klinge.
- Beidseitiger Schliff: Ermöglicht präzise und saubere Schnitte, während das geringe Gewicht der Klinge die Handhabung erleichtert.
- Tsuchime-Oberfläche: Die Hammerschlagtechnik hat nicht nur optische Vorteile, sondern bildet kleine Luftpolster, die das Schneidgut von der Klinge lösen und das Arbeiten erleichtern.
Mit dieser Kombination aus Ästhetik und Funktionalität ist das Set ein ideales Geschenk für passionierte Hobby- und Profiköche, die Wert auf Qualität und Design legen. Das Set ist limitiert auf 1000 Stück.
MaterialWalnussholz, Damaszenerstahl
Länge32 cm
LieferumfangKAI Shun Premier Tim Mälzer Santoku 7" (18,0 cm), Kochschürze
Klingenlänge18 cm