Das Officemesser ist ein kleines, handliches Messer, das sich hervorragend für feine Schneidarbeiten eignet. Es ist besonders praktisch zum Zerkleinern von Gemüse, Pilzen, Knoblauch und Kräutern. Dank der kurzen, spitz zulaufenden Klinge ist es zudem ideal zum Schälen von Obst und Gemüse. Mit einer typischen Klingenlänge von bis zu 9 cm ist es präzise und vielseitig einsetzbar, was es zu einem unverzichtbaren Werkzeug für kleine und detaillierte Arbeiten in der Küche macht.
Perfekt für alle, die Wert auf präzises Schneiden legen!
KAI Shun Premier Tim Mälzer Serie
Unter der Devise „Ein gutes Messer erleichtert nicht nur die Arbeit, sondern hilft auch beim Gelingen" hat der bekannte TV-Koch Tim Mälzer gemeinsam mit KAI die KAI Shun Premier Serie entwickelt. Diese Serie kombiniert herausragende Funktionalität mit einem einzigartigen Design. Der Klingenkern besteht aus hochwertigem VG-10 Stahl, ummantelt von 32 Lagen Damaststahl, die in einer beeindruckenden Hammerschlag-Optik geschmiedet sind. Diese Kombination sorgt für außergewöhnliche Stabilität und erstklassige Schnitthaltigkeit.
Die Klinge ist rasiermesserscharf und wird durch einen symmetrischen Walnussgriff ergänzt, der sowohl für Rechts- als auch für Linkshänder geeignet ist. Kurz gesagt, die KAI Shun Premier Tim Mälzer Serie bietet alles, was ambitionierte Köche benötigen, und sorgt für perfekte Ergebnisse in der Küche!
KollektionShun Premier Tim Mälzer
MaterialWalnussholz, Damaszenerstahl
Länge21,5 cm
Klingenlänge10 cm