KAI Shun Classic Allzweckmesser 6" (15,0 cm)
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Artikelnummer 100391650
Allzweckmesser, auch Universalmesser genannt, sind vielseitige Werkzeuge in der Küche. Sie kombinieren die Funktionen von Koch- und Schälmessern und eignen sich perfekt zum Schälen, Putzen und Schneiden von Obst und Gemüse. Dank ihrer kompakten und handlichen Größe sind sie ideal für kleinere Aufgaben und daher eine praktische Ergänzung zu spezialisierten Messern. Für ambitionierte Köche und Hobbyköche ist dieses "kleine Helferlein" ein unverzichtbares Utensil, das in keiner Küche fehlen sollte.
KAI Shun Classic
Die KAI Shun Classic Serie steht für zeitlose Eleganz und höchste Qualität. Diese Messer gehören zu den umfangreichsten Damastmesserserien weltweit und erfreuen sich großer Beliebtheit sowohl bei Spitzenköchen als auch bei ambitionierten Hobbyköchen. Die Shun Kochmesser bestehen aus 32 Lagen rostfreiem Damaszener-Stahl und verfügen über einen korrosionsbeständigen Kern aus VG-MAX Stahl. Dies verleiht den Klingen eine außergewöhnliche Härte von 61 Grad Rockwell und sorgt für extreme Schärfe. Selbst das schwierigste Schneidgut lässt sich mühelos durchtrennen – und mit entsprechender Pflege bleibt diese Schärfe dauerhaft erhalten.
Dank des ergonomisch ausbalancierten Griffs ermöglichen die Shun Messer ein ermüdungsfreies Arbeiten. Die einzigartige Damaszener-Maserung macht jedes Messer zudem zu einem optisch unverwechselbaren Einzelstück, das fortschrittliche Technik mit klassischem Design vereint.
Ein Muss für alle, die Wert auf Qualität und Ästhetik in der Küche legen!
KAI Shun Classic
Die KAI Shun Classic Serie steht für zeitlose Eleganz und höchste Qualität. Diese Messer gehören zu den umfangreichsten Damastmesserserien weltweit und erfreuen sich großer Beliebtheit sowohl bei Spitzenköchen als auch bei ambitionierten Hobbyköchen. Die Shun Kochmesser bestehen aus 32 Lagen rostfreiem Damaszener-Stahl und verfügen über einen korrosionsbeständigen Kern aus VG-MAX Stahl. Dies verleiht den Klingen eine außergewöhnliche Härte von 61 Grad Rockwell und sorgt für extreme Schärfe. Selbst das schwierigste Schneidgut lässt sich mühelos durchtrennen – und mit entsprechender Pflege bleibt diese Schärfe dauerhaft erhalten.
Dank des ergonomisch ausbalancierten Griffs ermöglichen die Shun Messer ein ermüdungsfreies Arbeiten. Die einzigartige Damaszener-Maserung macht jedes Messer zudem zu einem optisch unverwechselbaren Einzelstück, das fortschrittliche Technik mit klassischem Design vereint.
Ein Muss für alle, die Wert auf Qualität und Ästhetik in der Küche legen!
KollektionShun Classic
MaterialPakkaholz, Damaszenerstahl
Länge27 cm
Klingenlänge15 cm